Proponerse el reto de producir flores a gran escala mediante cultivo ecológico es una tarea difícil, pero no por ello hay que darlo por imposible. En el invernadero es complicado crear unas condiciones naturales donde favorecer la presencia de depredadores de plagas.
Hemos tratado en post anteriores varios insectos que sirven como aliados en el control biológico de plagas: mariquitas, abejas, crisopas, etc. Pero no todos ellos pueden sobrevivir en las condiciones de un invernadero cerrado.
Además, es necesario prevenir el problema antes de que aparezca. Los hongos producen enfermedades difíciles de erradicar cuando ya aparecen los primeros síntomas. Para prevenirlos existen soluciones naturales, por ejemplo el purin de ortigas.
Contra los insectos de pueden aplicar diferentes extractos de plantas que los repelen: tabaco, margarita piretro, albahaca, etc.
]]>
Si estás en proceso de elegir las mejores plantas con flores para tu jardín, seguro que esta serie de posts, es lo que estabas necesitando. En la primera entrega, te sugeríamos optar por los geranios y analizábamos algunos comentarios acerca de ellos.
Su nombre científico es Lobelia erinus. Es una planta herbácea con finos tallos colgantes o semi colgantes, cuyo porte puedes observar muy bien en la imagen tomada de flickr.com. La altura de esta planta rondará entre 10 a 20 cm. La lobelia desarrolla de mayo hasta octubre incontables flores pequeñas en distintos matices azules o rosados, así como en rosa subido y color blanco.
También existen variedades con flores relativamente grandes, como las de la “Big Blue”, una planta muy agradecida que requiere ser regada y abonada con moderación. Sin embargo, el cepellón nunca debería secar por completo, ni tampoco ser demasiado húmedo. La planta no requiere cuidados de limpieza. en cuanto a emplazamiento, te comento que la lobelia se encuentra a gusto en sitios soleados hasta semisoleados. Se han de evitar lugares muy cálidos.
Consejos: Pregunta en tu vivero por variedades que se multiplican a partir de esquejes. Su floración es más abundante que la de las que se reproducen por semillas. Para estas últimas te recomiendo renovar la planta cortándola a un tercio tras la primera florescencia, para así favorecer una floración más abundante. Esto no es necesario en caso de las cultivadas a partir de esquejes.
]]>
A la hora de como crear una rocalla debemos de tener en cuenta las plantas que van a formar la misma en este artículo os hablaremos de las plantas grandes para rocalla que podemos utilizar. Para conseguir que nuestra rocalla luzca imponente pero natural es aconsejable que exista una planta de tamaño grande.
Algunas de estas plantas grandes para rocalla pueden ser la genista, la hierba de San Juan también tenemos que tener en cuenta las plantas leñosas enanas como el brezo alpino o la rosa de los Alpes. Otra opción interesante son las bayas como el tejo, el enebro, la laureola, etc.
Una vez que tengamos seleccionadas las plantas podemos combinarlas dependiendo de las estaciones del año con arrietes ornamentales como los narcisos o los tulipanes así quedará un conjunto muy completo y natural.
]]>
La begonia es parte de un grupo de plantas que cuentan con flores de gran belleza, que se desarrollan en forma de semiarbustos, en variedades tanto anuales como bianuales. La begonia es originaria de regiones tropicales o subtropicales de América, Asia y África. La foto que apreciamos pertenece a la empresa Jungle Seeds & Gardens.
Entre la amplísima gama de variedades de begonias, la begonia rex es sin dudas la más popular en estos tiempos. Puede presentar grandes hojas dentadas en tonalidades rojas o violáceas, muchas veces con bordes color verde. Las flores, en tanto, manifiestan un espléndido colorido.
Los cuidados más importantes que requieren estas plantas son instalarlas en un hábitat con suficiente calor, pero sin que estén expuestas directamente a la luz solar, ya que esto puede ser muy negativo. Asimismo, hay que regarlas con moderación, debido a que el exceso o la escasez de agua no es positivo para la especie.
Son aptas para el jardín o para interiores, aunque en caso de plantarlas a la intemperie esto debe hacerse después de las heladas, ya que se trata de una especie muy sensible al frío. Indudablemente, las begonias pondrán una nota de color y armonía en su hogar o jardín, agregando su encanto y particular belleza.
]]>
Este árbol, originario de Persia, destaca por la belleza que toma el follaje de sus hojas en otoño, desplegando un mágico arsenal de cálidos tonos, como distintos tipos de rojos, naranjas o púrpuras.
La especie que hoy nos ocupa puede llegar a alcanzar una altura de hasta 10 metros, mientras que la corteza de su tronco es grisácea. Las hojas son de forma ovalada, y sus flores presentan un fuerte color amarillo.
Para crecer, este árbol requiere suelos fértiles y bien drenados. Preferiblemente, el pH debe ser ácido, aunque puede soportar también los alcalinos y calizos. Se trata de una especie longeva, ya que puede vivir hasta 180 años.
Es mejor ubicarlos en sitios donde crezcan a pleno sol, aunque los espacios con sombras leves también pueden ser un lugar interesante para su desarrollo. Otro detalle a tener en cuenta es que no soportan las sequías.
Deben efectuarse podas de mantenimiento cada 4 ó 5 años, respetando las características propias de la especie, que presenta habitualmente ramas cruzadas y cierta densidad. La foto que podemos observar pertenece al portal Aphotoflora.
]]>
Se trata de una de esas macetas que no pasarán desapercibidas en el jardín, la terraza y el balcón. Dadas sus amplias dimensiones (250 x 100 x 85 centímetros) resulta ideal para colocar varias especies al mismo tiempo.
Esta condición, el área extensa disponible para la ubicación de las plantas, la transforma en una opción ideal para balcones, ya que pueden establecerse varios arreglos decorativos florales en una única maceta.
Gondola Planter es un producto de la firma Urbis Design, que destaca también por su escaso peso y amplia diversidad de colores y acabados disponibles. El material que la compone es 100% resistente a las heladas.
Algunos tonos y acabados disponibles son: blanco, arenisca, caliza, hormigón gris, pizarra gris, entre otros. En todos los casos, esta maceta se adapta a las necesidades más concretas de diseñadores, paisajistas e interioristas.
]]>
Comprando algunos sencillos elementos o reciclando otros, y con algo de creatividad y practicidad, es posible desarrollar distintas herramientas para utilizar en el jardín, a un muy bajo costo y con la satisfacción de haber realizado el trabajo por nuestra cuenta. Aquí algunos ejemplos de estas herramientas caseras.
Algo muy importante para el desarrollo del jardín y para el crecimiento de nuevas especies es el proceso de cultivo en semillas. Para este proceso se requieren distintos elementos, algunos de los cuales podemos crear por nuestra cuenta. Por ejemplo, con un simple envase de leche es posible estructurar una bandeja para contener las semillas.
Estas bandejas son muy útiles en el primer período de crecimiento de las plantas, hasta que adquieren cierto desarrollo y deben transplantarse a macetas o al terreno. Con un pequeño corte inferior y una diminuta perforación en el fondo, ya estará listo el recipiente. Luego, habrá que llenarlo con una mezcla de tierras y crear surcos para ubicar las semillas con un lápiz.
Asimismo, es posible crear pequeños invernaderos caseros para proteger a las plantas del frío, transplantándolas allí. También con un envase de leche, y una cobertura de tamaño similar a modo de protección, podemos cuidar a las plantas manteniendo la temperatura que necesitan. Cuando las condiciones del tiempo cambien, sólo será necesario quitar la cobertura. En la foto podemos ver otro ejemplo: un sistema casero de riego por goteo, aplicado a un grupo de plantas de balcón.
]]>
La higuera es una de las especies más características del Mediterráneo: los afortunados pueblos que disfrutaban de ella, la veneraron gracias a sus deliciosos frutos y sus propiedades curativas demostradas. Éstas y otras cualidades la han convertido en uno de los árboles más útiles y ornamentales que podemos tener en nuestro jardín. Nos acercamos más a él para conocerlo y ofrecerle el homenaje que se merece.El nombre científico es Ficus carica L.; esta denominación proviene del latín: Ficus, significa higuera; y Caria se refiere a la región de Asia Menor de donde procede. Pertenece a la familia de las Moráceas. Aunque es originaria del Suroeste Asiático, la encontramos asilvestrada en el sur de Europa, sobre todo, en lugares rocosos y cálidos de la zona mediterránea.
La higuera es un árbol con historia. Hace 4.500 años, los egipcios ya la recolectaban, como se observa en los jeroglíficos propios de esta antigua civilización encontrados en sus monumentos funerarios. En el Antiguo Testamento, podemos leer su nombre como referencia a uno de los árboles de la abundancia de la Tierra Prometida. También en este libro se cuenta que, cuando Adán y Eva fueron expulsados del Paraíso, eligieron la hoja de la higuera para cubrirse.
Los romanos, por su parte, la empleaban en ceremonias religiosas dirigidas al dios Baco. En las festividades del año nuevo latino, los habitantes de Roma intercambiaban higos como regalo. Este fruto llegó a tener tanta importancia para el Imperio que fue una de las causas que dio lugar a la Tercera Guerra Púnica.
Cómo reconocer este árbol
La higuera común no posee un gran tamaño, suele alcanzar entre 2 y 8 metros de altura. Es más ancha que alta, ya que su copa sí llega a alcanzar un porte mayor, desproporcionado con respecto al del tronco. Éste muestra una corteza de color grisáceo y de textura lisa. Las ramas, que son prolongaciones del mismo, presentan un tono idéntico y tienen tendencia a curvarse por el peso de las hojas y de los frutos.
De todos es conocida la característica forma que presentan las hojas perennes de higuera: palmeadas con un largo pecíolo. Si tocamos una, podremos comprobar su aspereza y su rugosidad. El color verde claro de la parte inferior contrasta con una tonalidad más fuerte en la cara superior. De esta parte de la planta obtendremos una sustancia blanquecina denominada látex.
A diferencia de la mayoría de los árboles, no desarrolla una única raíz principal, sino que son varias las que nacen del tronco. Aunque a primera vista podamos pensar que son fuertes y resistentes, en realidad nos encontramos ante un elemento bastante frágil. La higuera florece entre la primavera y el otoño, sin embargo se trata de flores invisibles, de color amarillo, que encontraremos dentro del receptáculo que se convertirá en higo.
Los cuidados de la planta
Debemos conocer la variedad que queremos mantener para poder proporcionar la atención necesaria. Existen dos posibilidades:
* Higueras de campo: se plantan libremente, dejándolas crecer a su ritmo. En este caso, el área donde la situemos debe ser espaciosa porque el tamaño que alcance puede ser enorme.
* Higueras de invernadero: utilizaremos la restricción de raíces o un macetero de amplio tamaño para su cultivo.
En el caso del riego, dedicaremos grandes cantidades de agua a las de campo, siempre sin llegar a encharcarlas, y nos ocuparemos de alimentar a las de invernadero un par de veces a la semana, sin olvidarnos de mojar también sus hojas una vez cada siete días. Durante la época de maduración de los frutos, tanto unas variedades como otras, precisarán un periodo de sequedad para evitar la podredumbre.
En invierno trataremos de no exponer el árbol a las heladas. Y durante los días más calurosos del verano, aunque la higuera es una planta de sol, evitaremos largas exposiciones al mismo. Si hemos elegido cultivarla en el campo, tendremos en cuenta que la temperatura ideal serían los 18 ºC, aunque el árbol puede soportar los -7 ºC. En zonas frías, plantaremos los ejemplares resguardados de las inclemencias del tiempo y orientados hacia el sol. Si por el contrario los cultivamos en un invernadero, debemos evitar que se encuentre a menos de 12 ºC, siendo la temperatura ideal la que oscila entre los 15 y los 18 ºC.
La estación idónea para plantar la higuera es el invierno, entre los meses de noviembre y marzo. Será en febrero cuando debamos podarla para regenerar el árbol y permitir que aparezcan nuevos brotes. Para abonar elegiremos un producto orgánico de calidad, o bien, fertilizantes y estiércol que utilizaremos, en el caso de las higueras de campo, en primavera y, en el de las de invernadero, en invierno.
Los higos: el falso fruto
Las flores de la higuera son de color amarillo, pero no te molestes en buscarlas pues se ocultan a la vista. En realidad, el fruto conocido como higo no es sino la flor modificada en una estructura carnosa y llena de jugo. Los colores en los que lo podemos encontrar van del verde, en el momento en que nace, al negro, cuando ya está maduro.
Desde la antigüedad se le ha considerado un fruto exquisito, incluso algunas culturas lo utilizaban en rituales sagrados. Se deben recoger cuando estén maduros, generalmente, hacia el final del verano, últimos días de agosto o septiembre. En ese momento, su piel mostrará un aspecto arrugado y un color oscuro.
Además, es un alimento muy utilizado en cocina, se toma crudo, como ingrediente de algunos platos, o como acompañamiento. Posee vitaminas y gran cantidad de azúcar. Se utiliza, también, en el tratamiento de algunas enfermedades.
Atención a…
Como todas las plantas, la higuera necesita de nuestros cuidados y, aunque es bastante resistente, debemos protegerla de posibles plagas y parásitos.
* Los hongos harán que aparezcan manchas en las hojas enfermas. Hemos de eliminarlas si queremos recuperar su salud.
* La mosca blanca chupará la savia. Regaremos con abundante agua con el fin de que desaparezca.
* Lo mismo hará la cochinilla, cuya aparición es la más común en este género. Provoca el debilitamiento de la planta y la caída de sus hojas. Para combatirla debemos, primero, podar las partes afectadas, y segundo, utilizar los productos de fumigación adecuados.
* La araña roja secará las hojas. Será necesario un acaricida para acabar con ella.
En la salud y en la enfermedad
Como otras muchas plantas, la higuera se utiliza como remedio a distintas afecciones. Éstos son algunos de sus usos:
* Si sufrimos estreñimiento, herviremos higos maduros durante unos 15 minutos, dejaremos reposar y beberemos el líquido.
* Esa misma infusión la podemos utilizar si tenemos algún problema en la boca.
* Es muy común utilizar el látex de sus hojas para combatir verrugas.
* Los higos ayudan a combatir el reumatismo.
* De nuevo, la infusión de su fruto seco nos puede servir para tratar resfriados, tos o bronquitis.
* La pulpa del higo puede ser una fantástica mascarilla contra las arrugas de la piel.
* Para aquellas personas que realizan esfuerzos físicos o para los niños, el fruto ofrece un gran aporte de azúcar.
Por el contrario, también puede provocar efectos negativos en la salud de las personas:
* El contacto con la planta puede inducir reacciones alérgicas que ocasionan la aparición de ampollas, manchas en la piel, picor. En este caso, deberemos lavar la zona afectada con abundante agua y acudir al médico.
* La ingestión de frutos que no hayan alcanzado el punto de maduración óptimo puede ocasionar problemas digestivos. Recurriremos a un especialista para que los trate.
Los árboles frutales son un recurso idóneo si quieres decorar tu jardín como se merece. Todos, en su conjunto, portan un aire mediterráneo que, al que más y al que menos, recuerda a los patios árabes que siglos atrás adornaban los hogares. Hoy, el protagonista es el limonero. Sus flores de azahar, sus frutos y el aroma que desprenden traen consigo una esencia especial que revitaliza cada lugar de tu rincón verde. Si quieres conocer las propiedades y los trucos para cuidar y mantener tu árbol vigoroso, presta atención a todos los consejos que te brindamos.
Descripción
El limonero es un árbol cítrico y perenne. Procedente del sureste asiático, los árabes lo trajeron a España durante la Edad Media. Característico de las zonas mediterráneas, son los preferidos para que adornen nuestros jardines.
Su tronco está muy ramificado, no es muy grueso y posee una tonalidad amarilla. Puede llegar a vivir 70 años y, durante este tiempo, alcanzar los 6 metros de altura. Sus ramas poseen unas espinas gruesas y duras que le sirven como sistema de defensa. Las tres guías principales surgen del tronco y se extienden en un ángulo de 120º. A partir de aquí, se forma la copa del árbol.
Las hojas son grandes y dentadas. Tienen unas medidas de entre 6 y 12 cm. de largo y de 3 a 6 cm. de ancho. Presentan un color rojizo cuando son jóvenes y un verde más brillante en su madurez. Son muy aromáticas.
Con las flores ocurre lo mismo: al nacer son rojas pero conforme crecen, sus cinco pétalos se vuelven blancos en la parte superior y púrpuras por debajo. Contienen unos 20 ó 40 estambres y su olor es intenso. Son conocidas como las “flores de azahar”.
Su fruto es el limón. Tiene una forma ovalada y una cáscara gruesa y porosa. Amarillo y muy vistoso, su pulpa es ácida y viscosa y sus semillas pequeñas y puntiagudas. Contiene mucha vitamina C y actúa como desinfectante a la vez que aporta sales minerales y vitaminas. Existen varios tipos; el tipo de limonero determinará sus características.
* Verna: Es un árbol de pocas espinas y de corteza rugosa. Florece en primavera y otoño. Su fruto es grande, con mucho zumo y tiene pocas semillas.
* Eureka: Procede de California y se recolecta de octubre a febrero. Por lo demás, tanto el árbol como los limones son similares a los Verna.
* Fino: Es una variedad española, vigoroso y de ramas muy espinadas. El limón es un poco más pequeño y la corteza es más fina y lisa. Tiene bastantes semillas y contiene mucho zumo.
* Lisbon: Los frutos son grandes, ácidos y con mucho zumo, y el árbol, que procede de Portugal, es vigoroso y espinado.
Cuidados y prevenciones
El limonero es un árbol que necesita mucha luz y bastante humedad. La temperatura idónea se encuentra entre los 17 y los 28º C. No tolera el frío, el viento, la sequedad y las heladas. En zonas donde el invierno sea muy duro, se aconseja cubrirlo; el material con el que lo hagamos, deberá facilitar su transpiración.
Su multiplicación se lleva a cabo por semillas, aunque es muy habitual que se realice mediante injertos y en invierno. Ésta es la época que se aconseja porque es cuando el limonero descansa de la floración. La tierra que más se adecúa a sus necesidades es la semiligera, con pH neutro y rica en materia orgánica. Es fundamental que filtre bien el agua (permeable) así que es recomendable evitar a toda costa los terrenos arcillosos.
Desde su cultivo hasta la recolección
Abonado: necesita mucho abono y tiene que ser rico en macronutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio) y micronutrientes. Comenzaremos a fertilizar en la segunda floración, desde marzo hasta septiembre, aumentando progresivamente la cantidad cada mes. Lo haremos en cada riego con cuidado de no sobrepasar los dos kilos de abono por cada metro cúbico de agua.
Esta actividad contribuye a solventar las carencias nutricionales (cinc, magnesio o hierro) que puede experimentar el limonero. La mejor época para compensar déficits, sobre todo el de hierro, es la primavera.
Riego: tiene que ser abundante y deberá coincidir con el abono. Se realizará durante todo el año, procurando que en verano sea a diario y en invierno, al menos unas dos o tres veces por semana. Evitaremos utilizar aguas salinas en épocas de sequías y nos ayudaremos de fertilizantes para mejorar la calidad de la irrigación. Existen cuatro tipos de riego: por inundación (apropiados para los terrenos reducidos), localizado, por aspersión (para zonas frías y parcelas amplias) y enterrado. Éste último disminuye la contaminación y mejora la eficiencia de los fertilizantes.
A través del riego podemos controlar las floraciones y obtener una buena cosecha. Para ello dejaremos de regar durante 45 días y, luego, lo retomaremos en abundancia.
Poda: se realizará cada primavera. No será excesiva, sobre todo durante los primeros años de crecimiento. Llevaremos a cabo tres tipos de poda: de floración, de limpieza y de rejuvenecimiento. Eliminaremos las ramas secas, las enfermas, débiles y las que se cruzan. Despejaremos el centro del árbol para que así nuestro limonero pueda captar la luz también por el interior.
Recolección: la realizaremos con las manos y la ayuda de unos alicates; evitaremos dar tirones. No es recomendable un ambiente húmedo durante la recolección, por lo que si hay niebla o aún conservan el rocío de la mañana, esperaremos a que desaparezcan para comenzar a trabajar.
Los limones amarillos están más maduros que los verdes, así que los consumiremos primero; los segundos duran más tras la cosecha.
]]>
Es una planta perenne que puede llegar a medir hasta 2 m. Floración: en verano. Sus flores son la parte comestible de la alcachofa. Son gruesas y de color gris verdoso. Pertenece a las vivaces, aunque normalmente se cultiva como bianual o trianual.
Cuidados
Riego: debemos regar abundantemente en época de crecimiento. Le gusta la humedad, pero no el encharcamiento.
Suelo: bien drenado y rico en nutrientes, aunque es capaz de sobrevivir en cualquier terreno.
Luz: necesita pleno sol.
Multiplicación: por medio del bulbo en los meses de marzo a junio, a pleno sol, a una profundidad de 8 cm . y con una separación entre cebollas de unos 10 cm. También por semillas o esquejes de julio a agosto. Florecerá en los meses de verano.
El clima ideal para la alcachofa es uno templado, con moderación en los cambios de estación con temperaturas constantes. Si el verano es muy extremo, estará mejor en semisombra.
Curiosidades
Es útil para prevenir enfermedades del hígado, así como para recuperarse de las mismas.
También es beneficiosa para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Disminuye la proporción de azúcar en la sangre, mediante la toma de un vaso al día de la infusión de sus hojas, por lo que es muy útil para los diabéticos.
Comiéndolas crudas conservan todas sus propiedades.
]]>