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Archivo de la categoría ‘General’

Disponer de nuestro propio huerto en casa es todo un privilegio. Verduras y hortalizas serán las protagonistas de éste, así como de numerosos platos que elaboraremos después de haber recogido estos preciados alimentos, frescos y naturales. Uno de ellos es la berenjena, o solanum melogena, planta herbácea anual de la familia de las solanáceas. Su fruto, que, según las variedades, es alargado con piel morada o negra, o redondeado con un color blanquecino, lo encontramos en las despensas de todo el mundo.

Originaria de India, pasó a Egipto, desde donde se extendería después a España y, desde ahí, por toda Europa y el Mediterráneo. Las hojas ovaladas son de color verde, y sus flores, que surgen en solitario con forma de estrella, de color blanco o violeta. Aunque los cuidados que requiere son sencillos, no hemos de despreocuparnos de ella ya que, de lo contrario, no podremos disfrutar de sus frutos.
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El reino vegetal proporciona gran cantidad de beneficios al ser humano. Además de crear oxígeno o poner color en hogares y jardines, las plantas son muy utilizadas en el mundo gastronómico para ensalzar los sabores de numerosos platos, y hay algunas que son especialmente digestivas y con propiedades curativas. Por eso, es importante conocerlas y sacarles el mejor partido cultivándolas nosotros mismos, así podremos encontrar la solución a algunos de nuestros problemas sin salir de casa.

Aunque los avances científicos de los últimos tiempos son innumerables, los remedios caseros siguen triunfando en la sociedad por su eficiencia y por haber demostrado ser, desde tiempos muy antiguos, una fuente de salud y longevidad. Así, en las sociedades primitivas, donde no existían medicamentos, cultivaban numerosas especies vegetales de forma natural, sin aditivos químicos, con las que se abastecían para tratar sus dolencias y problemas de salud. Desde épocas remotas, las plantas han sido empleadas para aliviar los males de la humanidad. Leer el resto de esta entrada »

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Para poder tener éxito a la hora de configurar el diseño de un jardín contamos con una serie de trucos que se pueden aplicar a aquellos lugares en los que es más complicado que los cultivos se asienten (terrenos con mucha sombra, suelos ácidos, demasiada pendiente, etc). Dependiendo de las características que tenga el terreno, convendrán unas plantas u otras, porque éstas le ayudarán a tener un aspecto más personal, además de una mejor conservación. Por poner un ejemplo muy simple, no es conveniente plantar una flor tropical en un jardín situado en un ambiente montañoso, porque se estropearía en muy poco tiempo. Leer el resto de esta entrada »

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Los japoneses consideran que el mundo es tal y como la imaginación lo crea. No se distingue de uno mismo, de los sueños y la locura. El universo está en constante cambio, en continuo proceso de creación y destrucción, de vida y muerte. Nada es estático, nada permanece y así como las nubes cambian de forma y las estrellas el firmamento, así se mueven las montañas y los valles, aunque demasiado despacio para que lo aprecie el ojo humano. Según una tradición milenaria, dos grandes fuerzas opuestas se revelan en este proceso constante, el yin y el yang , representantes de cada polo sexual. Cada elemento del paisaje pertenece a una y tiene, por tanto, un atributo sexual. El paisaje ideal es el producto del equilibrio de ambas Leer el resto de esta entrada »

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Cuando se vive al lado del mar, o si se dispone de una casa con jardín en la costa para disfrutar durante las vacaciones, es necesario saber que la proximidad del océano afecta a las plantas. Contrarrestar sus efectos es fácil, basta con seleccionar los árboles, arbustos y flores más resistentes y dispensarles los cuidados apropiados.  El principal problema del jardín junto al mar es que el salitre proveniente de él se deposita tanto en las plantas como en el suelo. El agua, que se pulveriza cuando rompen las olas en la playa, viaja con el viento y se posa en el primer obstáculo que se encuentra. Y si la fuerza del viento es muy fuerte y la arena de la playa es muy fina, junto a las gotitas de agua marina, viajan, además, granos de arena. En estas circunstancias, las plantas más frágiles sufren las peores consecuencias, ya que los granos de arena producen desperfectos en las mismas, el salitre les tapa los poros y la tierra se ensucia con la sal marina. El efecto producido en la planta es el mismo que se produciría si le faltara agua, aunque tenga bastante a su disposición. La sal sobrante, por ejemplo, se acumula en la punta de las hojas, quemándolas. Para combatir esta situación sólo hay que tomar una serie de medidas con respecto a la tierra o el agua. Leer el resto de esta entrada »

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Su nombre viene del latín ‘abies’, que significa abeto, y del castellano ‘pinsapo’, palabra formada por ‘pino’ y ’sapino’, que quiere decir abeto en español.
Puede llegar a alcanzar más de 30 metros de altura, con ramas dispuestas en verticilos y acículas perennes, cortas, de 15 mm. de longitud, muy rígidas, de color verde oscuro y con forma de escobillón.
Su tronco puede encontrarse dividido en varios brazos, y está recubierto por una corteza con un tono gris bastante apagado. Floración: el pinsapo comienza a florecer con la llegada de la primavera, madurando durante todo el verano hasta presentar su fruto ya en el mes de octubre, con forma de piña larga y ovalada. Estas piñas son de mucha utilidad en Navidad para decorar el interior de los hogares. Leer el resto de esta entrada »

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Si deseamos una planta que de color a nuestro vergel todo el año, sin duda nuestra elección será la pyracantha. Este arbusto perennifolio es muy utilizado como planta ornamental en jardines y parques, gracias a dos factores determinantes: su resistencia a las inclemencias del tiempo y su densidad, lo que sirve para formar grandes setos protectores y muy decorativos por la vistosidad de sus flores y frutos. La variedad más conocida es la pyracantha coccinea, adaptable a cualquier tipo de entorno, cuya floración nos ofrece blancas inflorescencias redondeadas. Cuando ésta desaparece, da lugar a los frutos, pequeñas bayas anaranjadas también muy atractivas. Leer el resto de esta entrada »

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Es un arbusto de porte redondeado y compacto, dotado de una peculiar floración invernal olorosa y que no desluce el resto del año gracias a su forma y a los bellos colores otoñales que ofrece.
Este arbusto caducifolio procedente de China, llamado también “avellano mágico”, posee un porte muy ramificado y una altura que no suele pasar los 4 ó 5 metros.
La floración, dotada de un agradable perfume, es muy duradera, produciéndose siempre en invierno y en función de cada región y del tiempo atmosférico.

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La limpieza es muy importante para la salud y la estética de una planta. Es una labor que va desde quitar algunas flores y hojas secas hasta eliminar el polvo que se acumula sobre ellas. Además, una mala limpieza o la ausencia de ella, facilita el ataque de plagas y enfermedades.

Estos son algunos trucos que te pueden ser útiles para mantener tus plantas sanas y hermosas:

Cerveza para las hojas
Para limpiar las hojas grandes de Ficus, Marquesas, Crotón, Scheffleras o Philodendro se recomienda la utilización de una esponja impregnada en cerveza. Pasa la esponja sobre la planta con cuidado y seca una a una con un paño limpio y seco. Leer el resto de esta entrada »

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Pese a que la naturaleza parece descansar en época de invierno, hay plantas que se empeñan a florecer y desafiar el frío; tal es el caso de la Bergenia Crassifolia. Perteneciente a la familia Saxifragáceas, se trata de un ejemplar procedente de regiones siberianas. Lo más llamativo de esta especie es su floración invernal, por lo que se le atribuye el nombre de ‘hortensia de invierno’.

Su nombre también se debe a que en este tiempo no pierde sus tallos ni sus hojas. Es de larga duración y requiere muy bajo mantenimiento en jardín. Puede ser ideal para situarla en sombra o semisombra incluso también puede utilizarse para decorar interiores, capaz de crear un ambiente de tranquilidad y armonía para tu hogar. La composición de sus flores brillantes de color rosado, en forma de campanita, y sus anchas hojas verdes, grandes y lustrosas, ofrecen un contraste delicioso con un ligero toque aromático. En el exterior, esta peculiar planta de frío puede alcanzar hasta los 45 cm. de altura Leer el resto de esta entrada »

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